El maestro carnicero devuelve la carne artesana española a Uxelon

El maestro carnicero devuelve la carne artesana española a Uxelon

Puerta Editorial

Carnicería español

Hans-Peter Spaans (34) abre su tienda Slagerij Spaans el miércoles 1 de diciembre en Ugchelseweg 225. Esto significa que habrá una carnicería nuevamente en el pueblo de Ugchelen, donde Jan Woutersen cerró firmemente su negocio durante 10 años. Anteriormente surco. Hay algunas ofertas atractivas al principio.

artesanía

La experiencia de hoy, la calidad del pasado. Este será el verso de Slagerij Spaans. Sí, tal lema crea naturalmente grandes expectativas, pero los clientes no deben temer que el maestro carnicero Hans-Peter Spawns no las cumpla. Ha estado involucrado en la industria de la carnicería durante 12 años y ha trabajado durante muchos años en una carnicería de renombre en el área, obteniendo varios títulos de maestría en su oficio. Eso sí, muchos de ellos estarán a la venta en su 1ermi Tienda independiente. “Por nombrar algunos: Ribe de ternera asado, mi ensalada casera de Pat y pollo al curry”.

Gran lugar

Durante al menos 6 años, los españoles tuvieron la idea de tener su propia carnicería. De hecho, tomó un tiempo relativamente largo para dar ese paso porque perdió la motivación para hacerlo. “El apoyo de mi casa, mi esposa Donna, finalmente me ayudó a atravesar esta puerta. La ubicación es definitivamente agradable: fácil acceso y estacionamiento gratuito. Tengo acceso a una gran tienda, una hermosa área de procesamiento y un comedor. El lugar donde tengo que mostrar exactamente mi oficio. Porque para un carnicero tradicional, no hay nada más hermoso que exponer los huesos de un animal a los clientes de compras. “Estoy orgulloso de mis productos caseros y quiero que mis clientes los prueben. La carne es enteramente del instantáneo holandés, de res, ternera, cordero y aves “.

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No solo eso, por supuesto. Hans-Peter abre sus puertas en los días oscuros antes de Navidad, por lo que se prestará mucha atención a la comida deportiva y los animales de la zona. Con 2 mujeres a tiempo completo en la tienda y una asistente los sábados, la carnicería espera tener una buena base de clientes en el pueblo español. También es grato notar que el padre de su predecesor John Wooderson abrió una tienda en este lugar en diciembre de 1922. Se ríe: “¡Así que cuando trabajo allí durante 1 año, la tienda ya está celebrando su centenario! Ha estado dando vueltas al círculo bien para mí.

La carnicería está abierta de 08:30 a 18:00 los martes y martes de 08:30 a 16:00 los sábados. Para obtener más información: teléfono 055-3552881, correo electrónico [email protected] y sitio web www.slagerijspaans.nl.

Editorial

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