‘El movimiento orgánico no es lógicamente grande’

‘El movimiento orgánico no es lógicamente grande’

¡ROEG! Mira sus campos. Elveld mostró su cultivo híbrido la primavera pasada. Los cultivos individuales son susceptibles a todo tipo de enfermedades fúngicas. Por eso mezcla frijoles y trigo. “Es genial, los frijoles están floreciendo”, dice Elveld con satisfacción.

Sustituto de la soja

Hay más interés en los frijoles de campo porque pueden reemplazar a la soja importada, por ejemplo, como parte de la alimentación animal. La soja se produce en América del Sur, donde el cultivo de la soja tiene un gran impacto en los bosques continentales. Levelt buscado Una alternativa, Creciendo cerca de casa, muy estable.

Nitrógeno

El campo pertenece a las lentejas frijoles. Las plantas de esa familia interactúan con ciertas bacterias que forman nódulos de nitrógeno en las partes de la planta y fijan el nitrógeno del aire. La planta puede utilizar ese nitrógeno y no tener que extraerlo del suelo. “También debería ayudarnos a utilizar menos nitrógeno después de la próxima cosecha”, dice Elveld.

Flores y abejas

Hay catorce abejas en el borde del violín. “El frijol de campo es un cultivo de floración, y su rendimiento depende de la floración y la polinización. He estado en contacto con muchos apicultores que traen sus colmenas aquí. Es bueno para el apicultor, es bueno para mí porque el cultivo está polinizado”.

Visita no deseada

Destinado a flexibilizar los cultivos mixtos. Pero Su campo de patatas Elveld no puede escapar del uso de pesticidas. “No creo que tenga sentido pasar a lo orgánico a gran escala. Supongamos que elijo lo orgánico con este cultivo de papa, entonces ya tenía un problema”, dice Elveld. Los escarabajos de Colorado se sientan en las hojas. Las larvas de estos escarabajos de las hojas en particular son muy volátiles y eliminarán campos enteros de hojas de papa.

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“Se puede ver que la cosecha no rendirá mucho si no le dejo hacer nada”, continúa Elveld. “Fumé aquí con Corazón, el agente elegido que deja intactos a los enemigos naturales de los pulgones. Si no tengo permiso para fumigar, perderé parte de mi cosecha y no podré comprarla”.

Forma mixta

Según Eleveld, los mayores beneficios se pueden lograr haciendo que la agricultura convencional sea más sostenible. “A esto lo llamo inclusión natural, pero definitivamente hay todo en el medio. Química, esta es la forma de depender de una forma intermedia. El cultivo híbrido es muy bueno para la biodiversidad, pero Akkerrands Atrae muchos insectos y, en segundo lugar, muchas aves de campo. Es muy bueno y se mantiene el rendimiento de mi cosecha. “

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