‘FDF ahora prioriza el modelo de ingresos’ – Entrevista a Roy Nilsen

‘FDF ahora prioriza el modelo de ingresos’ – Entrevista a Roy Nilsen

Roy Nilsen

Entrevista Roy Nilsen

11:00 a.m. de ayer

La Fuerza de Defensa de los Agricultores presentó esta semana un grupo llamado ‘El equipo de los cerdos’. El nuevo equipo, dirigido por Roy Nilsen, se centra en ‘la mejor colaboración de la cadena’. La clave para una mejor rentabilidad: mayor creación de valor y reducción de costes. Nillesen explica cómo se implementará el proyecto en términos prácticos. “El número de cerdos se está reduciendo y otras partes de la cadena también están viendo la importancia de garantizar los insumos”.

Nillesen tiene una empresa de consultoría, por lo que opera a nivel internacional en Europa, Asia y América del Sur. Ahora está utilizando su experiencia y conocimiento para dar forma a este esfuerzo. Aunque la Asociación de Productores de Cerdo (POV) está trabajando con el mismo objetivo, Nilsen dice que no cree que la organización haya fallado o que otros anunciantes sean competidores. “Que quede claro, LTO Nederland y POV han funcionado bien, pero tienen mucho en su plato. Ahora podemos centrarnos por completo en el modelo de ingresos, en el que podemos centrarnos por completo. Muchos criadores de cerdos son miembros”.

El objetivo es conseguir precios justos para los agricultores mediante una mejor cooperación. ¿Cómo debería ser esto en términos concretos?
“Ya estamos en buena forma y tenemos planes definidos. Estamos en consulta con varias partes sobre esto. Esperamos tener una reunión de miembros a corto plazo, este año, en la que explicaremos nuestra visión y método de trabajo”. No, la visión es que debemos trabajar en estrecha colaboración a nivel de cadena, para ello retrocedamos cien años (en términos de forma organizativa), estamos avanzando hacia las cooperativas. la cadena será compartida por los agricultores.

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¿A qué cadenas de fiestas estás hablando?
“Por el momento no puedo mencionar los nombres. Se trata de las fiestas en la cadena porcina, incluidas las carnicerías”.

¿No ha hablado de altos ingresos en la granja durante décadas?
“Puede preguntarse si otras partes están eligiendo la dirección correcta. Otros delegados lo han hecho bien y ciertamente vemos oportunidades para cooperar con esas partes. Sin embargo, pensamos cuando se trata de la situación de los agricultores. Cadena, distribución de ingresos y ajuste de costes – se necesita un enfoque diferente. Para Peter Going, por ejemplo, tenemos a alguien que sabe cómo funcionan los conejos en un mundo de matanza, que necesariamente debe llegar a un acuerdo firme con otros socios de la cadena “.

¿A qué te refieres con reducir costes? ¿Le importa al gobierno?
“No, no me refiero al gobierno. No se trata del gobierno. Se necesitan toneladas para una granja de cerdos promedio, por lo que los criadores de cerdos se benefician del éxito, y esa es la diferencia: o lo hacemos gratis o creamos empresas permanentemente. Múltiples capas de administración y costos asociados. Debe ser muy eficiente “.

¿Las empresas de la cadena están abiertas a esto?
“Las empresas están definitivamente preparadas para eso. Pude leer en el informe de Rabobank de la semana pasada que la contracción del sector porcino está afectando a nuestros clientes y proveedores. Ahora estas partes esperan que puedan asegurarse mediante acuerdos. Trabajar en el futuro. Ese es el momento adecuado para discutir esto. Tenemos suficientes cerdos, pero será muy diferente en tres, cuatro o cinco meses. Esto también muestra que nos necesitamos mucho el uno al otro.

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Rabobank también afirma que el resumen debería garantizar un mejor equilibrio entre la oferta y la demanda. A la luz de la caída actual de los precios, ¿no es la contracción de la producción el principal motivo de una mejor rentabilidad?
“No, no lo creo. No creo que los márgenes mejoren si nos damos cuenta de una contracción del 20% en la producción aquí. Necesitamos trabajar con otras partes para enfocarnos en la adición de valor. También he visto en mi trabajo que la gente paga y hay mucha participación para integrar estas cosas en una cadena y brindar tales garantías. El nuevo modelo de cooperación cooperativa puede controlar el hecho de que los astilleros de los miembros de la FDF se devuelven inicialmente a nuestros astilleros.

boerenbusiness.nl

Steph Wissink

Stef Wissink es autor de Boerenbusiness y escribe sobre la evolución actual del mercado de la leche y la carne de cerdo. También sigue la agroindustria holandesa e internacional.

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