“Fuerte demanda de cebollas españolas y cebollas locales de Baltinado”

“Fuerte demanda de cebollas españolas y cebollas locales de Baltinado”

A pesar del cierre actual de la industria de la restauración, las patatas, las cebollas y el ajo siguen liderando el camino para los consumidores. Según Volker Reuter, gerente de sucursal de Reuters & Heca, el mercado mayorista de Duisburg es especialmente popular entre los compradores de cebollas de alta calidad, por ejemplo, en los mercados semanales y tiendas especializadas.

Tradicionalmente, las ventas han sido algo más lentas en enero y febrero. “Por supuesto, también hubo un evento de frío que tuvo un impacto significativo en los mercados, pero nos complace que Corona haya podido trabajar en todo estos días y estar ahí para nuestros clientes existentes”, dijo el mayorista.

Reuters y Hega se asocian con Volcker Reuters a la derecha

Reuters & Hega ha estado ubicada en el mercado mayorista de Duisburg durante aproximadamente 40 años y atiende a una amplia gama de clientes regionales. “Nuestra base de clientes representa un tercio del comercio, un tercio de los proveedores del mercado semanal y un tercio de los clientes minoristas. Es por eso que cerrar negocios nos ha afectado menos”, dice Reuters.

Las cebollas tienen una gran demanda
Una parte significativa de sus clientes de catering pudo establecer servicios de comida para llevar o de entrega. “Como resultado, los pedidos de este rincón se están manteniendo aproximadamente. Las cebollas españolas se están vendiendo actualmente a un precio razonable. También hay una gran demanda de cebollas pequeñas y cebollas del paladar. También tenemos 10 kg de cebollas rojas. Stock . “

El almacén de la empresa: además de su sede en el mercado mayorista de Duisburg, Reuters & Heca también tiene una sucursal en Kelsenkirchen.

El gerente de la sucursal señala que el comercio callejero también está creciendo durante estos tiempos de corona. Hay mucha más demanda de verduras de lujo en este segmento. Reuters: “Ofrecemos ajo francés L’Atreg mezclado con mantequilla, pero este servicio es especialmente apreciado por una amplia gama de comerciantes del mercado semanal. Las patatas fijas y las cebollas son los principales vendedores. Ingredientes desconocidos, cebollas dulces o cebollas blancas, por otro lado. mano, sólo se necesitan ocasionalmente “.

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Aún se necesita socio mayorista regional
En general, la gestión de la empresa tradicional es muy positiva sobre el futuro. “El excitante comercio en el mercado mayorista local, que alguna vez existió en Corona, ha desaparecido más o menos en los últimos años. Muchos compradores ahora viajan directamente a Wenlow. Sin embargo, creo que hay más demanda de buenas papas y cebollas que nunca antes. Necesita un socio regional y flexible para eso. Muchos coleccionistas en el área inmediata todavía nos compran sin ningún motivo ”, concluye Reuters.

Para más información:
Volcker Reuters
Reuters y Hega GMPH
A una altura de 10
47059 Duisburg, Alemania
+49 203 311136
[email protected]
www.kartoffeln-zwiebeln.de

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