Lechuga de raíz de la Acromediternia española ganó los premios Sun & Wedges

Lechuga de raíz de la Acromediternia española ganó los premios Sun & Wedges

Acromediterranea, la empresa española de cultivo y comercialización de hortalizas frescas, ha sido galardonada con una de las “100 mejores ideas del año” en la sección de Sostenibilidad por su investigación sobre el cultivo de lechugas de raíz. El reconocimiento fue entregado al Grupo Foodworks por la revista empresarial española Noticias económicas En la 43ª edición de estos premios.

“Somos agricultores del siglo XXI, lo que significa que la coherencia y la innovación son parte de nuestra ética de trabajo. Por eso estamos orgullosos de ser reconocidos con la dedicación y dedicación de todo nuestro equipo con un premio tan prestigioso. Pero el reconocimiento va mucho más allá de este premio: todos los días nuestros clientes aprecian mucho nuestro trabajo, nos importa ”, dijo Jesús Gómez, gerente general de Acromediterrania, luego de recibir el premio.

‘Las 100 mejores ideas del año’ premia las iniciativas y productos innovadores de las empresas españolas en diversos campos como transformación digital, salud, conectividad, medio ambiente, industria 4.0, pymes y startups, transporte y movilidad. Business Magazine reconoce el valor del proyecto de Acromediternia dentro de la categoría de sostenibilidad.

El Proyecto Root Milk Spinach se está desarrollando en el Centro de Innovación Agrícola de la empresa y tiene como objetivo garantizar que la lechuga sea refrescante y al mismo tiempo limpia para los consumidores. Esto es posible al proporcionar el producto conservando las raíces. La lechuga se cultiva en hidroponía vertical sin el uso de agentes fitosanitarios.

El proyecto galardonado se centra en la primera fase del cultivo de lechuga de hoja de roble (Chichorium indipus var. Foliosum), Pero el propósito es combinar otros tipos de espinacas y luego otras verduras.

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La sostenibilidad es uno de los pilares estratégicos de Acromediterrania, que se refleja claramente en las leches de raíz que se comercializan bajo la marca Sun & Vegs.

Para más información:
Acromediterrenia
Carretera Poso Aledo, km. 3
30739 Dolores de Pacheco (Murcia), Esponja
+34 968 173 001
[email protected]
www.agromediterranea.com

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