Sustainable Fruits and Vegetables (CIFO) ha alcanzado un hito clave: la cantidad estándar de frutas y verduras frescas de los socios de CIFO ha alcanzado el 85 por ciento. La Iniciativa de Sostenibilidad anunciada esta semana durante la asamblea final de SIFAV 2020 en Rotterdam.
En 2015, el nivel estándar todavía era del 50 por ciento. El número de socios de Sifa, que forman parte de IDH, una iniciativa empresarial sostenible, aumentó de 29 en 2015 a 40 en 2020. Los socios incluyen minoristas, marcas, comerciantes, organizaciones sociales y otras partes de apoyo.
Bajo Sifa, la adquisición se define como el estándar cuando los proveedores cumplen con los requisitos de los estándares de cumplimiento social y ambiental. No se ha logrado el objetivo de una compra 100% sostenible.
Sostenibilidad en países en desarrollo
La mayoría de los proyectos del plan 2020 se centraron en mejorar la sostenibilidad en los países en desarrollo de África, Asia y América del Sur. En promedio, las empresas del programa CIFA tienen una participación de mercado del 20 al 25 por ciento en las importaciones de estos países a Europa.
En el nuevo plan CIFO para 2025, las ambiciones para el futuro están relacionadas con una variedad de características de la cadena de suministro que van desde la vía ambiental hasta los salarios y las condiciones de trabajo y la presentación de informes y la transparencia.
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