WielerFlits selekt zes wijnen langs Tour de France-parcours 2022

WielerFlits selekt zes wijnen langs Tour de France-parcours 2022
Conducir

Por 33Ste keer es wielerverslaggever Raymond Kerckhoffs presente bij de Tour de France. Voor WielerFlits en RIDE Magazine zal hij in Frankrijk reportajes, entrevistas y opiniones realizadas. En al die jaren heeft hij ook het goede leven en ‘la douce France’ descubierto.

Zo heeft hij ook vele Franse wijnstreken leren kennen. Hij raakte zo in de ban van de wijn dat hij zelf (op kleine voet) mede-eigenaar werd van het Argentijnse wijngoed Alpasion. Voor WielerFlits en RIDE Magazine zocht hij ditmaal zes wijnen langs het Tour-parcours 2022 uit.

Raymond: “Dit jaar slaat de Tour bende wijnregio’s als de Bourgogne, Bordeaux, Beaujolais en het Rhône-gebied over. Dat bekent dat we andere regio’s in the picture kunnen zetten. Zo heb ik een topper uit de Elzas uitgezocht die een ware ode brengt aan de Pinot Blanc-druif.”

“Bewijst de regio rondom Roanne dat ze ook zeer verdinstelijke wijnen kunnen maken. Mi favorito malbec-druif vond ik en Rodez. Verder zocht ik samen conoció a Yoeri Vojacek enkele wijnen uit in de streek rondom Carcassonne. Minder bekend, maar dørem krijgt u wel fantastische prijs-kwaliteitverhuordien. Aan de voet van het Malepère-massief, enkele miles na de start in de rit van Carcassonne naar Foix mag de Tour-karavaan zeker eventjes stoppen voor Château Guilhem.”

De zes wijnen kunt u samen met het Zomernummer van RIDE Magazine (con toda la información sobre el Tour de France, Tour de France Femmes en Vuelta en Holanda) precio de venta: 99,50 euros (inclusive verzendkosten). Om de wijnen te beikkenen o te bestellen kunt u Haga clic en este enlace.

Foto: Cor Vos

De zes wijnen:

Domaine Valentin Zusslin Alsacia 2020 Pinot Blanc

Raymond: “La Planche des Belles Filles ligt tegen de Alzas aan, wat een colorful wijnregio van Frankrijk kan worden kan worden. De Riesling, Gewurtztraminer en Pinot Gris waren de Elzas-wijnen die ik het vaakst dronk. Tijdens een la llegada del Tour de Francia en Colmar werd ik gewezen op het domaine Valentin Zusslin dat bij de veintengit beste huizen van de Elzas hoorde. Dit wijngoed, biodynamisch gecertificeerd, ligt in Orschwir, net ten zuiden van Colmar.

READ  'Gavani aún no ha elegido un club con dos números'

Estaba completamente entusiasmado con el Pinot Gris. Yoeri Vojacek me mintió en Maastricht junto a la prueba de Pinot Blanc. Viendo un descubrimiento. Deze wijn es echt om in wielertermen te spreken van de buiten categorie. Een slok van deze (12 maanden in houten vaten gerijpte) wijn en je bent verloren. Perzik. Nectarina. Pulido apelación Wedden dat je hem na een keer proeven in je vaste collectie opneemt.”

Côte Roannaise 2020 Éclat de granito. Dominio Serol

Raymond: “De tijdrit van het Criterium du Dauphiné en Roanne en 2019 werd ontsierd door de veige valpartij van viervoudig Tour de France-winnaar Chris Froome. De Britse-Keniaan werd in de verkenning door een windvlaag pakket en tegen een muurtje aangslagen. Nog altijd vecht Froome om zijn niveau van voor deze val terug te vinden. Ik rinkner me dat ik die avond laat in een Chambre d’Hotes aankwam en de eigenaar me vreeg of ik een glas wijn uit de regio wilde drinken.

Roanne ligt zo’n zestig kilómetro diez westen van Villefranche-sur-Saône, waar je zo de Beaujolais streek inrijdt. De wijnstreek rond Roanne, perteneciente at Loire-vallei, es niet zo bekend, Maar van de hoger gelegen terroirs komen zeer goede wijnen. Yo estaba muy sorprendido por de goede Côte Roannaise die op tafel werd gezet.

Thuis heb ik een wijn uit Roanne gevonden die voor een excellent prijs/kwaliteit verhuordung staat. Een jonge wijn conoció a vollende diepgang. Gemaakt van de Gamay St Romain-druif es una sappige sorprendentemente suave y bebible con un kleur bloedrode. La superficie de granito del terroir geven de wijn karakter.”

Limoux 2019 Terres Amoureuses Domaine Altugnac

Raymond: “Carcassonne es uno de mis lugares favoritos en Frankrijk. Omdat de vestigingsstad een openlucht museum, es het hier helaas wel altijd erg druk qua turistas. Iedere keer eenween raak ik echter nog steeds onder de indukt van de oude stad, waaran de buitenmuur 16 torens en de binnenmuur 24 torens heeft.

Ten zuiden van Carcassonne in de Haute Vallée de l’Aude, in de appellatie Limoux, liggen veel goede wijnhuizen. De wijngaarden liggen hier op zo’n 350-500 meter hoogte en profiteren van een iets koeler mediterraan bergklimaat, omdat de Pyreneeën, net zoals in deze Tour, net om de hoek liggen. En deze streek worden voorale mousserende wijnen producido, maar dit es una hermosa wijn blanca. Deze voor 85% van Chardonnay druiven maakte white wijn heeft de volle gele kleur en het rijpe fruit en boter ruik je meeten. De ideale wijn om lekker gekoeld te drinken op een zomerse avond. Zoals je in Carcassonne zo vaak tot laat in de avond op een terras kunt blijen zitten.”

READ  Estas son las veinte mejores aerolíneas del mundo

Cotes du Roussillon 2020 tradición Domaine Piquemal

Raymond: “Perpiñán está organizado en de Tour een etappeplaats. Ik rinner me vooral begin jaren negentig een fantastische Coco Cola-party voor alle Tour-volgers aan zee. Het cola-merk estaba en die jaren nog een van de hoofdsponsors van de Tour. Ditmaal leten we Perpignan in de rit naar Carcasona enlaces van ons liggen. Niet ver van Perpignan se encuentra Domaine Piquemal en het hart van de Roussillon. Los vinos De Roussillon son conocidos como vinos bebibles suaves y con carácter. Als het hier wait, dan stormt het. Als het regent, dan hoost het. En warm significa hier snikheet. Este vino tinto de Domaine Piquemal es un coupage de uvas garnacha, syrah y cariñena. Ronde en zachme smaak waarbij je veel fruit proeft. Een típico huiswijn die je ivye dag kunt drinken.

Het Domaine Piquemal es een huis dat sinds de jaren tachtig in het teken van voorvaadt staat. Ze habenden hun oude wijnstokken, maar hebben hun wijnhuis stap voor stap gemoderniseerd. De installatione van een geklimatieseerde kelder stelt hen in staat om het rijpingsproces in de vaten te systematiseren. Vanaf 2020 hebben ze ook de omschakeling naar biologische landbouw gemaakt. Ze doen er alles aan om u van een lekker glas wijn te leten gegenten.”

Malepère 2020 Guilhem Cuvée Prestige Château Guilhem

Raymond: “Via de Tour-wijnen en natuurlijk Alpasion ben ik in contact gekommen met wijnkenner Yoeri Vojacek. Cuando se presentó la Tour-parcours van 2022, me dijo directamente que tenía un topper desconocido para el Tour-wijnen. Over deze wijn uit de Langedoc Roussillon es hij meer dan een lyrisch. En de rit naar Foix, enkele kilometros na de inicio en Carcassonne, passeert de Tour-karavaan dit wijngoed op enkele kilometros.

READ  Asistente Adrie Bogers houdt elf dagen na raketaanval zikht op WK met Irak | Deporte

Aan de voet van het massief van de Malepère. Met zicht op de Pyreneeën, kent Château Guilhem een ​​​​perfecte ligging tussen de Atlanticche Oceana en de Middellandse Zee. Deze biologische dieprode wijn is een bijonderzo blend van Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc, Kenners nemen deze karaktervolle wijn dé smaakmaker uit deze streek.”

Cahors 2020 les Polisson Clos d’Audhuy

Raymond: “Rode malbec-wijnen hebben mijn hart veroverd. Dat is de reden dat ik op kleine voet ben ingestapt in het Argentijnse wijngoed Alpasion in de Uco Valley. Een streek waarwan men zegt dat die op terminn bij de beste tien wijngebieden van de wereld gaat gehren in een adem geumben gaat worden met oa Bordeaux, Bourgogne, Napa-Valley y Barossa Valley. Rondom Cahors, finishplaats van de 19mi rit, is de malbec-druif ook zeer populair.

De malbec-druif komt austigkeit uit het zuidwesten van Frankrijk, en Cahors, waar hij de bekend es también el principal druif voor de ‘zwarte wijn’. De druif zou zijn vernoemd naar een Hongaarse boer die de druif voor het eerst in Frankrijk introducteerde. Las circunstancias en Frankrijk waren voor deze gvoelige druif niet goed. Juist in Argentinië, op zo’n 1400 metros hoogte, komt hij door het vele zonlicht veel beter tot zijn recht.

Debido a esto, el malbec uit Frankrijk es más fuerte van smaak terwijl die uit Zuid-Amerika rijper en pliensier zijn. Buiten de regio van Cahors vind je en Frankrijk alassing nog wijnranken van malbec. De las últimas palabras decennie en het wijngebied van Cahors veel lichtere en elegante wijnen van malbec gemaakt. A diferencia de la mayoría de los malbec-wijnen uit Cahors gelegen en Lot-vallei, ligt het domaine Clos d’Audhuy op zo’n 300 metros hoogte. Quizás maakt dit hoogeverschil deze wijn net iets Argentijnser”.

Estaremos encantados de escuchar lo que piensas

Deje una respuesta

INFOPAYSANDU.COMは、サイトに手段を提供するように設計されたアフィリエイト広告プログラムであるAMAZONSERVICESLLCのアソシエイトプログラムに参加しています。 AMAZON.ITで、およびそれに関連して広告料金を獲得する。 AMAZON、AMAZON LOGO、AMAZONSUPPLY、およびAMAZONSUPPLY LOGOは、AMAZON.IT、INC。の商標です。またはその関連会社。アマゾンのアソシエイトとして、私たちは適格な購入に関するアフィリエイトコミッションを獲得します。アマゾン、サイト料金の支払いを手伝ってくれてありがとう!すべての商品画像はAMAZON.ITとその販売者の所有物です。
Info Paysandu | Portal Digital